腰果胡萝卜炒西兰花

腰果胡萝卜炒西兰花做法大全其他精彩内容

爱西维-美食菜谱网为您分享:腰果胡萝卜炒西兰花做法大全、腰果胡萝卜炒西兰花怎么做好吃,爱美食!我们一起分享美食食谱!

腰果胡萝卜炒西兰花做法菜谱成品图
腰果胡萝卜炒西兰花

美食菜谱心得:0


主料
  • 西兰花250克

辅料
  • 腰果150克
  • 胡萝卜100克
  • 水淀粉适量

配料
  • 1小匙
  • 味精适量
  • 白糖适量

  • 原味口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

  • 1
    将西兰花洗净切小块;胡萝卜洗净切片。
  • 2
    起锅,加适量水烧开,放入西兰花、胡萝卜汆烫片刻,捞出沥干。
  • 3
    另起锅热油,放入腰果,炸至金黄色,捞出备用。
  • 4
    在锅底留适量油,煸炒西兰花、胡萝卜,加入盐、味精、白糖和适量水,煮沸后用水淀粉勾芡,再放入腰果略炒即成。

1、西兰花有一个重要的特点,就是水煮或用水焯过后颜色依然翠绿,口感更加爽脆。

2、西兰花的食用部分为绿色幼嫩花茎和花蕾,营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。

腰果胡萝卜炒西兰花的信息来自互联网,如有相关信息侵犯您个人信息,请联系删除,本文链接:http://acvcv.com/content8/