西红柿鸡蛋卷

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西红柿鸡蛋卷做法菜谱成品图
西红柿鸡蛋卷

美食菜谱心得:0


主料
  • 面粉适量
  • 西红柿适量
  • 鸡蛋适量
  • 南瓜适量

辅料
  • 一小把
  • 虾皮适量

配料
  • 1汤匙
  • 1/2汤匙
  • 芝麻适量

  • 酸甜口味
  • 其他工艺
  • 十分钟耗时
  • 普通难度

  • 1
    西红柿热水里烫一烫,让它热的跳个脱衣舞,去皮后却成小块,进料理机里打成西红柿汁。
  • 2
    南瓜切小丁。
  • 3
    鸡蛋打散,加入西红柿汁,葱切末,南瓜丁,虾皮切碎,加入盐、糖和面粉调均。电饼铛预热后一点点油,倒入面糊,上面撒点芝麻,盖上盖你就可以去忙乎比的去了,大热的天就别在电饼铛前守着了。
  • 4
    电饼铛灯灭后把饼翻个面,如果电饼铛不带灯差不多三分钟左右翻面,待饼两面都呈金黄色,饼状蓬松就可以收锅了。
  • 5
    把饼切成条,从一头卷起装盘即可。

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