冰糖川贝炖雪梨

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冰糖川贝炖雪梨做法菜谱成品图
冰糖川贝炖雪梨

美食菜谱心得:感冒接近尾声了,开始咳嗽了,所以做了冰糖川贝炖雪梨。


主料
  • 雪梨适量
  • 川贝母适量

辅料
  • 冰糖适量

  • 果味口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

  • 1
    准备好材料。
  • 2
    梨切去蒂部,挖出雪梨心。
  • 3
    把梨的底部放在碗中。
  • 4
    把一部分川贝粉放在梨芯底部。
  • 5
    用冰糖把梨芯填满。
  • 6
    冰糖上再撒上一些川贝母。
  • 7
    把梨另一半盖上。
  • 8
    用牙签固定好。
  • 9
    放入锅中隔水蒸30分钟即可。

叨唠;川贝母药店有售,买时提醒医药师帮助研磨成粉。

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