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[花样包菜]酸辣包菜丝做法菜谱成品图
美食菜谱心得:包菜含有抗氧化的营养素,防衰老、抗氧化的效果,富含叶酸,能提高人体免疫力,预防感冒。这道菜酸辣开胃,有辣椒酱和泡椒的香味渗入在包菜里,十分可口。
- 酸辣口味
- 炒工艺
- 十分钟耗时
- 简单难度
- 1包菜切丝备用。
- 2葱头和泡椒切碎备用。
- 3锅烧油,爆香葱头。
- 4葱头爆香后,放入泡椒爆香。
- 5放入包菜丝大火快炒。
- 6包菜丝炒软后,放入2汤匙辣椒酱。加米醋一起炒匀。
- 7包菜炒熟后,放盐调味关火。
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