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五彩紫菜汤做法菜谱成品图
美食菜谱心得：0
- 葱香口味
- 煮工艺
- 十分钟耗时
- 普通难度
- 1将紫菜、木耳清洗干净，切丝。胡萝卜、青椒清洗干净，切丝。干豆腐切丝。并装在同一个盘子里待用。‘上面点缀几个蚬子肉’。
- 2火腿肠切丝，苦瓜切丝装在盘中待用。
- 3锅中加入鲜汤，加入精盐，胡椒粉，味精，下入紫菜。
- 4待紫菜烧开后，加入木耳丝、胡萝卜丝、青椒丝、干豆腐丝、苦瓜丝。
- 5将鸡蛋液顺锅边浇入。
- 6淋入香油，将紫菜汤搅拌均匀。
- 7将紫菜汤装入碗中，上桌即可。
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