八宝肉圆

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八宝肉圆做法菜谱成品图
八宝肉圆

美食菜谱心得:八宝肉圆灵感来自于此美食网站上的糯米肉圆家里的米本来要煮粥的看见冰箱里肉丝肉糜肉条都生于一点点了,集合一下吧神奇的肉圆就这样诞生了


主料
  • 八宝米150克
  • 250克

辅料
  • 适量

配料
  • 适量
  • 料酒适量
  • 适量
  • 鸡精适量

  • 清淡口味
  • 工艺
  • 一小时耗时
  • 普通难度

  • 1
    材料:八宝米150克 肉250克 姜 料酒 糖 盐 鸡精 适量。
  • 2
    把姜 料酒 糖 盐 鸡精和肉混合用料理机搅拌成肉泥待用。
  • 3
    用勺子挖1勺裹上米即可 成型。
  • 4
    蒸笼上用一层锡纸铺盖 一定要锡纸哦 导热快 容易熟。
  • 5
    最后当然是蒸笼了 我是电磁炉 30分钟(蒸煮挡) 随后上盘啦。

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