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鸡蛋拌粉丝做法菜谱成品图
美食菜谱心得:0
- 原味口味
- 拌工艺
- 廿分钟耗时
- 简单难度
- 1粉丝在温水中浸泡半小时。
- 2平底锅或电饼铛中抹适量油,倒入蛋液摊成较薄的鸡蛋饼然后铲成片
。 - 3黄瓜和胡萝卜擦成丝。
- 4把蒜放蒜臼里捣碎。
- 5将油烧至8成热时浇至蒜泥上,加盐、醋或其他自己喜好的调料拌成料水。
- 6然后把以上原料倒在一起调拌均匀即可。
喜欢麻辣味的可以放些花椒和辣椒。
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