萝卜蒸饺

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萝卜蒸饺做法菜谱成品图
萝卜蒸饺

美食菜谱心得:0


主料
  • 面粉适量

辅料
  • 白萝卜适量
  • 五花肉适量
  • 红萝卜适量
  • 虾皮适量
  • 小葱适量

配料
  • 料酒适量
  • 适量
  • 鸡精适量
  • 胡椒粉适量

  • 清淡口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

  • 1
    白萝卜和红萝卜切末
  • 2
    五花肉切小丁
  • 3
    锅中加油把五花肉放进去煸炒出油,等五花肉有点微微发黄再把多于的油倒出一些
  • 4
    再倒入萝卜末一起煸炒,翻炒几下后加入虾皮继续煸炒,再煸炒的过程中加入料酒,盐、鸡精、胡椒粉,最后洒上小葱花盛出晾凉备用
  • 5
    准备好面,我要的是菠菜汁面、南瓜面和白面,面和的要软一点,醒20分钟
  • 6
    把面剂子檊成比饺子皮稍微大一点
  • 7
    再把每一个都包成这样的花饺
  • 8
    蒸锅烧开放入饺子蒸7、8分钟
  • 9
    最后取出装盘即可

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