【清新爽口】薄荷芝士虾球

【清新爽口】薄荷芝士虾球做法大全其他精彩内容

爱西维-美食菜谱网为您分享:【清新爽口】薄荷芝士虾球做法大全、【清新爽口】薄荷芝士虾球怎么做好吃,爱美食!我们一起分享美食食谱!

【清新爽口】薄荷芝士虾球做法菜谱成品图
【清新爽口】薄荷芝士虾球

美食菜谱心得:这道菜是我最近自己琢磨的一道清新爽口菜,主料里因为加了薄荷所以味道非常爽口清新。加上蛋液以及芝士粉的糊,炸出来的虾味道非常清新爽口。出锅后挤上少许的柠檬汁,味道就更爽口了。


主料
  • 鲜虾200g

辅料
  • 鲜薄荷叶15g
  • 蛋黄一个

配料
  • 芝士粉适量
  • 淀粉少许
  • 适量

  • 其他口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

  • 1
    主要材料备用。
  • 2
    鲜薄荷叶洗净切碎。
  • 3
    放入蛋黄液中。
  • 4
    鲜虾去皮,在后背切开取出虾线。
  • 5
    蛋液中放入少许淀粉和芝士粉,然后放入虾搅拌均匀。
  • 6
    待油锅6分热的时候下入虾球,稍炸定型即可出锅。

备注:

1.虾处理的时候尾巴出不要取下,这样炸的时候会更好看些。

2.虾跟容易熟,所以下锅后定型即可捞出。

3.这道菜因为用了西餐的材料,所以出锅后可以挤少许柠檬汁更爽口一些。

【清新爽口】薄荷芝士虾球的信息来自互联网,如有相关信息侵犯您个人信息,请联系删除,本文链接:http://acvcv.com/content228383/