重口味肉末茄盒

重口味肉末茄盒做法大全其他精彩内容

爱西维-美食菜谱网为您分享:重口味肉末茄盒做法大全、重口味肉末茄盒怎么做好吃,爱美食!我们一起分享美食食谱!

重口味肉末茄盒做法菜谱成品图
重口味肉末茄盒

美食菜谱心得:新式茄盒吃法!让美味重重撞击到你的味蕾上面。Letsgo。


主料
  • 茄子2个
  • 肉糜250克

辅料
  • 姜末适量
  • 葱末适量
  • 大蒜适量

配料
  • 酱油2勺
  • 鸡精一勺
  • 半勺
  • 胡椒粉一勺
  • 豆瓣酱两勺
  • 色拉油一勺

  • 微辣口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

  • 1
    1. 准备好所有食材和配料。2. 把一个完整的茄子切成两段,再把每段茄子切成两半,用刀把每个茄子斜着切(不要切到底)。如图!
  • 2
    3. 在肉糜里面加入姜末,葱末,胡椒粉,鸡精,盐和酱油,进行搅拌
  • 3
    4. 把搅拌好的肉糜放到切好的茄子缝里面。如图!
  • 4
    5. 锅里面放适当的油(最好多点)。把切好的蒜瓣放到锅里面炸出香味,然后调小火。6. 把准备好的肉末茄子下锅(有肉末那边放到油里面炸)。 7. 盖好锅盖焖。7,8分钟后用锅铲铲一下,防止粘锅,然后继续焖10分钟,加入适量豆瓣酱,用锅铲翻一下,让豆瓣酱均匀一下,使茄子入味。
  • 5
    8. 把菜盛到盘子里面,有肉的一面朝上。结束!

可根据自己的口味加入合适的油和豆瓣酱!

祝你成功~

重口味肉末茄盒的信息来自互联网,如有相关信息侵犯您个人信息,请联系删除,本文链接:http://acvcv.com/content228369/