爱西维-美食菜谱网为您分享:仿真扣肉茄片扣豆腐做法大全、仿真扣肉茄片扣豆腐怎么做好吃,爱美食!我们一起分享美食食谱!
仿真扣肉茄片扣豆腐做法菜谱成品图
美食菜谱心得:食材:
- 咸鲜口味
- 蒸工艺
- 十分钟耗时
- 神级难度
- 1鲜茄子3个,
- 2茄子冼净切成长条,
- 3豆腐250克,
- 4豆腐切大块,
- 5茄子冼净切成长条,放进油里过油捞出待用,
- 6豆腐切大块,放进油锅里调味,在豆腐上撒上精盐,调入老抽,小煎片刻。
- 7将豆腐和茄子摆盘,淋上调味汁,
- 8备好香豆瓣酱,
- 9码上香豆瓣酱,
- 10放进微波炉里加热5分钟即成。
- 11仿真扣肉即成。
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