千变万化的蛋饼卷

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千变万化的蛋饼卷做法菜谱成品图
千变万化的蛋饼卷

美食菜谱心得:食材:


主料
  • 鸡蛋适量
  • 面粉适量
  • 红萝卜适量

辅料
  • 香葱适量
  • 适量

配料
  • 适量
  • 植物油适量

  • 甜味口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

  • 1
    取适量的面粉加适量的糖和清水拌成面糊。
  • 2
    分别将蛋液和面糊放进锅里煎成薄皮,
  • 3
    鸡蛋打入碗中,加适量的精盐搅散。吃甜的加糖,吃咸的加盐。
  • 4
    再放进葱末搅散,
  • 5
    分别将蛋液和面糊放进锅里煎成薄皮
  • 6
    红萝卜切片过开水沥水待用。
  • 7
    将煎好的蛋皮放底层,
  • 8
    再放上面皮,再码上红萝卜片,
  • 9
    卷成卷,
  • 10
    切块装盘即成。

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