爱西维-美食菜谱网为您分享：印度辣椒鸡肉Chillichicken做法大全、印度辣椒鸡肉Chillichicken怎么做好吃,爱美食！我们一起分享美食食谱！
印度辣椒鸡肉Chillichicken做法菜谱成品图
美食菜谱心得：这是我最喜欢的一道菜，也是很多印度人的最爱，每次去餐厅都会点的菜。这道菜很中国式，他们也叫这个印度中国菜。但是真的是太美味了。。。
- 酸辣口味
- 烧工艺
- 半小时耗时
- 普通难度
- 1鸡肉肉切片
- 2然后加入少许淀粉，黑胡椒，盐抓匀放20分钟
- 3配料
- 4面粉，鸡蛋，盐弄成面糊
- 5加少许印度红色调粉弄匀
- 6把鸡肉裹上面糊
- 7放入热油里面煎熟后取出放一边
- 8把配料都放入热油里翻炒至蔬菜2分钟或者3分钟
- 9然后加入酱油，白糖，辣椒酱，少盐，和适量水
- 10然后烧至汤汁变少些，蔬菜也变软了
- 11加入鸡肉翻炒1分钟
- 12准备少许淀粉和水
- 13把淀粉水加入再翻炒至汤汁变稠变少
- 14最后加少许lemon juice，最好是新鲜的柠檬汁。这里我是贪方便。
- 15做好入盘啦
- 16搭配印度饼Chapati,又是一顿美味了
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