肉丁米豆腐

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肉丁米豆腐做法菜谱成品图
肉丁米豆腐

美食菜谱心得:食材:


主料
  • 豆腐400克
  • 瘦肉150克

辅料
  • 韭菜适量

配料
  • 精盐适量
  • 食用油适量
  • 生抽适量
  • 味精适量
  • 调味鲜适量
  • 香油适量

  • 原味口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

  • 1
    米豆腐400克,瘦肉150克,韭菜少许。
  • 2
    米豆腐切厚片,瘦肉剁成丁,韭菜切段。
  • 3
    锅里烧油下入米豆腐翻炒几下,
  • 4
    加适量的清水煮开,
  • 5
    调入生抽,精盐,调味鲜,味精再滚几开,装碗中。
  • 6
    装碗中。
  • 7
    另起锅放油将肉丁炒熟,
  • 8
    放进韭菜和精盐炒匀,
  • 9
    将炒好的韭菜肉丁浇在米豆腐上面, 8、淋上香油即成。

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