爱西维-美食菜谱网为您分享:臊子桂鱼做法大全、臊子桂鱼怎么做好吃,爱美食!我们一起分享美食食谱!
臊子桂鱼做法菜谱成品图
美食菜谱心得:0
- 微辣口味
- 烧工艺
- 十分钟耗时
- 普通难度
- 1桂鱼宰杀以后去腮,鱼内外均匀摸盐
- 2猪肉,泡椒,泡姜,蒜切粒
- 3锅中油烧热下切好的猪肉粒扁干水分
- 4下甜面酱爆香
- 5下切好的泡椒,泡姜,蒜,花椒继续煸炒
- 6调料爆香以后下处理好的桂鱼,关小火将鱼两面爆变色
- 7下料酒,醋,酱油小火焖
- 8待锅中水分慢慢烧干
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