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家常西红柿鸡蛋面做法菜谱成品图
美食菜谱心得:0
- 咸鲜口味
- 炒工艺
- 廿分钟耗时
- 简单难度
- 1西红柿切厚片,青菜备用;
- 2鸡蛋打散;
- 3锅中放入适量油(炒鸡蛋时一定要多放些油),油八成热后倒入打撒的鸡蛋,用锅铲或筷子将鸡蛋滑散,将炒好的鸡蛋盛出备用;
- 4锅中放入适量油,倒入西红柿翻炒;
- 5将炒好的鸡蛋倒入锅中,放入适量盐、味精即可;
- 6将炒好的西红柿鸡蛋盛出备用;
- 7锅中加入适量水,水开后下入面条;
- 8面条九成熟时,放入青菜,熟后捞出;
- 9淋入炒好的西红柿鸡蛋卤即可。
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