蜂蜜铜锣烧

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蜂蜜铜锣烧做法菜谱成品图
蜂蜜铜锣烧

美食菜谱心得:0


主料
  • 低筋面粉60克
  • 鸡蛋2枚
  • 牛奶50ML
  • 细砂糖50克
  • 泡打粉1克
  • 蜂蜜适量
  • 黄油10克

  • 甜味口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

  • 1
    准备需要的食材。
  • 2
    鸡蛋加糖、牛奶、蜂蜜搅拌均匀,加入低筋面粉和泡打粉,搅拌混合看不到粉状,再加入黄油搅拌均匀,将做好的面糊静置半小时。
  • 3
    平底锅预热,转小火,取一勺面糊放入锅中,使面糊平铺成圆型;当表面出现小孔,就可翻面。
  • 4
    翻面煎金黄即可。将蜂蜜均匀抹在一面,盖上另一张即可。

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