爱西维-美食菜谱网为您分享：毛豆荔枝炒鸡蛋做法大全、毛豆荔枝炒鸡蛋怎么做好吃,爱美食！我们一起分享美食食谱！
毛豆荔枝炒鸡蛋做法菜谱成品图
美食菜谱心得：0
- 清淡口味
- 炒工艺
- 廿分钟耗时
- 简单难度
- 1材料：毛豆、鸡蛋、荔枝
- 2将毛豆剥壳淘洗一下，待用。
- 3将鸡蛋打入碗中，加点料酒。
- 4打成蛋液，待用。
- 5将荔枝剥壳去核，待用。
- 6随后，将淘洗好的蚕豆下入清水锅中。
- 7焯开、至断生，捞出。
- 8烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
- 9接着，焯好的毛豆和剥好的荔枝翻炒一下。
- 10然后，加少许盐。
- 11加少许鸡精。
- 12精调味炒匀，即成。
- 13出锅，装盘。
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