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快速做出好吃的松饼做法菜谱成品图
美食菜谱心得：想不起来是哪天一个人在家，肚子很饿，没什么可吃的，发明了这款美食。做法简单，快，味道还不错，记忆犹新，现在经常做
- 奶香口味
- 煎工艺
- 廿分钟耗时
- 未知难度
- 1面粉我准备了50克左右
- 2牛奶我只用了半盒
- 3鸡蛋两个打在干净无油无水的不锈钢盆里
- 4鸡蛋加一点砂糖打发3分钟
- 5打成这样再加一点砂糖继续打3分钟
- 6最后把所有的糖加进去继续打5分钟
- 7这样就好了
- 8打好的鸡蛋加一勺玉米油
- 9加入面粉和牛奶
- 10搅拌均匀
- 11搅拌好的松饼糊糊
- 12不粘锅洗净擦干刷上一层油
- 13放入一小勺面糊，轻轻转动锅，使面糊薄厚均匀，大概0.4cm左右的厚度
- 14像上面有小泡的样子就可以翻面了
- 15木铲翻面中
- 16翻好了继续煎
- 17煎到两面一样酥黄起锅，依次煎好所有的面糊糊
- 18看看我煎好的，配上我之前做的花生糖特别香甜！
喜欢吃黄油的可以换成黄油，牛奶换成奶粉也可以，煎锅只要不粘的就行，面粉只要不是高筋的就行，蛋最好打发到湿性发泡，煎的时候要少刷一点油，煎好后可以配果酱吃，味道也不错。
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