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小土豆炖牛肉做法菜谱成品图
美食菜谱心得：小土豆炖牛肉，别有一番风味。
- 微辣口味
- 炖工艺
- 半小时耗时
- 简单难度
- 1原料如图，小土豆去皮，牛肉切块提前用电压力锅煮熟；
- 2锅内加油烧热，放入小土豆、牛肉及所有调料，加适量水大火烧开，小火炖30分钟；
- 3最后用湿淀粉收汁；
- 4撒入小葱末更漂亮。
1、牛肉提前煮熟但无需太烂，不但节省时间，做出来的牛肉更软嫩。
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