爱西维-美食菜谱网为您分享:火腿肠蔬菜炒面做法大全、火腿肠蔬菜炒面怎么做好吃,爱美食!我们一起分享美食食谱!
火腿肠蔬菜炒面做法菜谱成品图
美食菜谱心得:这道炒面可以做早餐,加上一杯牛奶,营养非常全面。
- 微辣口味
- 炒工艺
- 十分钟耗时
- 简单难度
- 1面条是买的处理好的,是半熟的,包菜、洋葱、胡萝卜、清洗干净。
- 2配菜都切成丝,不要太细,粗点口感好,火腿肠切片,香葱切末。
- 3炒锅烧热,放调和油和猪油,下胡萝卜略炒一下。
- 4下包菜和洋葱翻炒,放胡椒粉、五香粉、生抽,继续翻炒。
- 5下面条加少量盐、老抽,生抽、孜然粉、火腿肠翻炒入味。
- 6最后加入一勺辣椒油,香葱翻炒均匀。
- 7火腿肠蔬菜炒面就新鲜出炉了。
孜然粉和辣椒粉根据自己喜好添加,猪油也可以不添加,但个人认为添加一点炒面口感更好。
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