爱西维-美食菜谱网为您分享：孜然羊肉卷饼做法大全、孜然羊肉卷饼怎么做好吃,爱美食！我们一起分享美食食谱！
孜然羊肉卷饼做法菜谱成品图
美食菜谱心得：0
- 微辣口味
- 煎工艺
- 一小时耗时
- 未知难度
- 1面粉加入开水揉滋润，饧一会儿
- 2搓条
- 3切成大小均匀的面剂
- 4面剂切口面朝上压扁，抹上一层玉米油
- 5再压上一个面剂
- 6擀圆
- 7电饼铛预热，刷层油，放上面饼
- 8待底面烙黄翻个面再烙黄
- 9烙好一揭就是两张面皮
- 10都烙好
- 11羊肉洗净
- 12切成薄片
- 13加入生粉、生抽、料酒拌匀
- 14腌制一下
- 15锅内油烧热放入葱段、姜片炸出香味
- 16倒入羊肉
- 17翻炒断生
- 18倒入漏勺沥干油
- 19再倒回炒锅
- 20撒上孜然粉、辣椒粉、盐，大火翻匀出锅
- 21开吃了
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