干锅鲜虾土豆

干锅鲜虾土豆做法大全其他精彩内容

爱西维-美食菜谱网为您分享:干锅鲜虾土豆做法大全、干锅鲜虾土豆怎么做好吃,爱美食!我们一起分享美食食谱!

干锅鲜虾土豆做法菜谱成品图
干锅鲜虾土豆

美食菜谱心得:干锅菜做法很多,口味也不少,我个人还是比较偏爱一点川味的干锅做法,自己做一般都是微辣,因为太辣的吃不了,尤其是搭配鲜虾,太辣的话也就掩盖了虾的鲜味,所以只用了干香微辣的灯笼辣椒。


主料
  • 鲜虾500g
  • 土豆300g

辅料
  • 青椒适量
  • 姜蒜适量
  • 豆瓣酱适量
  • 干灯笼椒适量

  • 微辣口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

  • 1
    我用的已经蒸熟的土豆,切滚刀块,锅中加少量油煎
  • 2
    煎到各面都金黄备用
  • 3
    把已经处理好的鲜虾,先开水快速焯烫至变色捞出滤水
  • 4
    锅中放少许油,大火快速把虾翻炒半分钟盛出
  • 5
    姜蒜切碎,青椒切丝,干辣椒切段
  • 6
    炒虾的底油炒香姜蒜干辣椒
  • 7
    加入适量的豆瓣酱
  • 8
    煸炒出红色
  • 9
    放入煎好的土豆
  • 10
    翻炒均匀
  • 11
    然后放入虾
  • 12
    快速翻炒均匀
  • 13
    青椒放入炒至青椒稍微变色即可

0

干锅鲜虾土豆的信息来自互联网,如有相关信息侵犯您个人信息,请联系删除,本文链接:http://acvcv.com/content228033/