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秋葵摊蛋做法菜谱成品图
美食菜谱心得:秋葵真的是个宝,好营养说的,记得第一次吃秋葵的时候觉得好怪,好多粘液,而且还有籽,我还居然把籽抠掉抄的吃,后来再吃就觉得好好吃,然后就爱上了。
- 清淡口味
- 煎工艺
- 十分钟耗时
- 简单难度
- 1秋葵洗净外表,稍微洗下就好了
- 2然后切碎
- 3鸡蛋打散,倒入切碎的秋葵,香葱末,倒入盐和生抽一起搅匀
- 4炒锅里多放些油烧热,然后倒入秋葵蛋液,
- 5中小火煎至两面金黄即可出锅
1,煎的时候要小火煎,要不还没熟就焦了,
2,一面凝固后再翻面,要不容易碎
3,怕小朋友不喜欢这个味道的话,再上面挤上一些番茄酱就爱吃啦
2,一面凝固后再翻面,要不容易碎
3,怕小朋友不喜欢这个味道的话,再上面挤上一些番茄酱就爱吃啦
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