五彩椒盐虾(免炸版本)

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五彩椒盐虾(免炸版本)做法菜谱成品图
五彩椒盐虾(免炸版本)

美食菜谱心得:0


主料
  • 虾仁400g
  • 红椒1个
  • 橙椒1个
  • 胡瓜半根
  • 洋葱半个
  • 橄榄油适量
  • 料酒适量

辅料
  • 椒盐粉适量
  • 适量

  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

  • 1
    虾仁洗净,沥水,用少许料酒和盐腌制入味。红椒橙椒和胡瓜切成小块,洋葱也切成块。
  • 2
    热锅加油,先倒入洋葱煸炒至软身透明。再加入切好的红椒橙椒和胡瓜块翻炒至熟。
  • 3
    加入少许盐调味,盛出待用
  • 4
    另起油锅,倒入少许油炒制腌制的虾仁直到变色。
  • 5
    倒入炒熟的蔬菜,一起翻炒。
  • 6
    加入适量椒盐粉,保证翻炒均匀。
  • 7
    最后加入盐调味,即可出锅。

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