爱西维-美食菜谱网为您分享：广式葱油饼做法大全、广式葱油饼怎么做好吃,爱美食！我们一起分享美食食谱！
广式葱油饼做法菜谱成品图
美食菜谱心得：真是超级简单超级简单的一款小饼，当早点非常合适！
- 咸鲜口味
- 炸工艺
- 半小时耗时
- 简单难度
- 1面粉放在一个盆里
- 2倒入一大汤勺的滚烫开水，用筷子将水和面粉和一和
- 3放入葱花和盐，也可以放一点花椒粉胡椒粉之类的。当然，你要放糖我也不拦着你。
- 4将葱花，面粉，盐揉成均匀较软的面团。记住一定要把面搓匀！然后放凉待用。
- 5将完全晾凉的面团搓条下剂。然后擀成圆形薄片（喜欢大点就擀大点，喜欢小点就擀小点，不过一般就是碗口大小）
- 6锅里下大量油烧至五成热。然后将面片放进去，用勺子舀热油往面片上淋（图中的勺子就是我家的大汤勺）
- 7淋了油之后的结果就是你会看到面片像吹气球一样迅速膨胀了起来（从入锅到出锅圈过程也就半分钟左右，所以各位千万不要炸大了）
- 8表面金黄，体积膨胀就可以出锅了！
最重要的就两点：1面团一定要揉匀！2炸的油不能太热，时间不能太长
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