憋辣菜丝儿(芥菜疙瘩)的做法

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憋辣菜丝儿(芥菜疙瘩)的做法

美食菜谱心得:0


主料
  • 芥菜疙瘩一个
  • 白糖适量

辅料
  • 白醋适量
  • 适量

  • 微辣口味
  • 工艺
  • 一天耗时
  • 简单难度

  • 1
    芥菜疙瘩洗净,去除表面的赃物和杂毛。
  • 2
    用刀切丝或者直接刨出来。
  • 3
    准备好白醋,白糖,盐。口味根据自己口味来,盐少量即可。
  • 4
    将切好的芥菜丝儿和调味料放到一起揉好,装坛。
  • 5
    瓶口弄个保鲜膜,加密。捂严实了才能出来辣味。
  • 6
    过一两天就可以吃了。酸甜可口,又夹带辣味的劫财疙瘩丝儿做好了。很下饭

调料口味根据自己口味来,我也是边做边尝的。 盐少许,醋和糖稍多

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