西芹牛肉包子

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西芹牛肉包子做法菜谱成品图
西芹牛肉包子

美食菜谱心得:前两包饺子的馅还有不少,今天就蒸包子吧


主料
  • 牛肉200g
  • 西芹少量
  • 香菇少量
  • 鸡蛋1个

辅料
  • 蚝油少量
  • 生抽适量

  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 三刻钟耗时
  • 普通难度

  • 1
    先和面加适量酵母菌,发三四个小时
  • 2
    发好面,把面揉光滑
  • 3
    擀面皮
  • 4
    这是馅儿
  • 5
    把馅儿放面皮里
  • 6
    包成自己喜欢的样子,饧30分钟
  • 7
    蒸25分钟
  • 8
    开动吧

蒸好后,5分钟后再揭开

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