爱西维-美食菜谱网为您分享:【番茄配方】奶香苹果派——外皮酥酥的,内馅软软的做法大全、【番茄配方】奶香苹果派——外皮酥酥的,内馅软软的怎么做好吃,爱美食!我们一起分享美食食谱!
【番茄配方】奶香苹果派——外皮酥酥的,内馅软软的做法菜谱成品图
美食菜谱心得:一盘果香派出炉了,烤出来的效果很棒哦,外皮酥酥的,内馅软软的,苹果有点点焦香,很高大上的节奏,吃货们必备吖!!!
- 甜味口味
- 烘焙工艺
- 数小时耗时
- 普通难度
- 1硬硬的黄油丁放入面粉和糖粉、盐的混合物中用刮刀切拌成碎粒
- 2然后倒入水,用水拌成团,装入保鲜袋,放入冰箱冷藏1小时
- 3一小时之后,取出擀成面皮
- 4铺入派模,用擀面杖擀去边沿多余的派皮,用叉子扎眼
- 5再在派上放一张油纸 ,然后铺上大米,放入180度的烤箱,烤10分钟,去除大米和锡纸再烤5分钟
- 6制作派馅。鸡蛋和细砂糖打散
- 7分别加入牛奶,淡奶油、蜂蜜搅拌均匀,派馅就做好了
- 8苹果削皮,切成薄片,立在烤好的派皮上
- 9将做好的派馅倒入派皮中,放入预热好170度的烤箱烤30分钟,表面呈漂亮的烘焙色即可
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