爱西维-美食菜谱网为您分享:自制酸酸甜甜的开胃山楂罐头做法大全、自制酸酸甜甜的开胃山楂罐头怎么做好吃,爱美食!我们一起分享美食食谱!
自制酸酸甜甜的开胃山楂罐头做法菜谱成品图
美食菜谱心得:又是一个落叶飘舞、水果飘香的季节。好像没等到我感慨,时间就已经溜走。能用这忙里偷闲的时间,为家人做他们爱的美食,是我的享受。
- 酸甜口味
- 煮工艺
- 一小时耗时
- 简单难度
- 1准备好山楂,洗净。这个山楂买了好几天了,放在那里,也忘了买的时候,多重了。
- 2准备好趁手的工具,我喜欢用这个平盘,这把西餐刀、另外加上一个笔杆。
- 3先把山楂两端用刀子旋掉,很简单,刀子轻轻插进去,转一个圈就可以了。然后插上笔杆,尝试着把所有的籽都捅出去。
- 4处理好的所有山楂,直接放到水里,这样能减轻氧化。加一点点盐,可以固色,还可以增加糖的甜度。
- 5锅里放入能没过山楂的水,加入100g冰糖,150g白糖,煮开锅以后,用中小火煮至水稍微浓稠,
- 6然后倒入山楂,盖上锅盖,大约煮5-6分钟,会看到山楂有点轻微的裂口,关上火。凉了以后,口会自动收缩。可以尝一下甜度,如果有点酸,可以再加点糖。
- 7瓶子洗净、烫好、晾干,山楂罐头微热的时候,倒入瓶中,放凉后冰箱冷藏。
- 8当时吃的,可以放在碗里。不过放置一段时间,味道会更浓,汤汁也会更浓稠。
- 9这是浩浩爹的最爱。其实就他一个人吃。
一、山楂不要煮的时间长了,山楂很容易熟透。
自制酸酸甜甜的开胃山楂罐头的信息来自互联网,如有相关信息侵犯您个人信息,请联系删除,本文链接:http://acvcv.com/content227930/
热门推荐
9442 酸酸甜甜山楂糕
11768 酸酸甜甜鲈鱼
16972 酸酸甜甜山楂里脊
17199 酸酸甜甜的糖醋猪柳
17455 酸酸甜甜的西红柿炒鸡蛋
27267 酸酸甜甜的开胃餐锅爆肉饭
29165 酸酸甜甜的番茄苹果肉片
32274 山楂罐头
37993 酸酸甜甜的山药糯米饼
45131 应季的酸酸甜甜的樱桃糖水
57808 自制山楂罐头
58554 【自制山楂酱】山楂季节,酸酸甜甜开胃山楂酱
62711 酸酸甜甜的茄汁杏鲍菇
68764 酸酸甜甜的滋味菠萝咕噜肉
71663 酸酸甜甜的菠萝咕噜肉
73077 酸酸甜甜的大米发糕
75880 酸酸甜甜的灌汤包
78592 酸酸甜甜的咕噜肉
79970 酸酸甜甜的美味柠檬饼干
84462 酸酸甜甜的美味茄汁鱼块