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草莓酱甜饼做法菜谱成品图
美食菜谱心得：美观香酥的甜饼，夹杂着草莓酱的清香，十分可口。
- 甜味口味
- 烤工艺
- 一小时耗时
- 简单难度
- 1准备材料；
- 2黄油软化后加入糖粉，用电动打蛋器打发至颜色发白，体积膨大，加入盐搅打均匀；
- 3分两次加入打好的蛋液，搅拌均匀；
- 4筛入低筋面粉，用橡皮刮刀慢慢拌匀；
- 5成为粘性的面糊；
- 6用两个小勺来回倒腾成为圆形球状，烤箱200度预热；
- 7放在铺有烤盘纸的烤盘上，用筷子沾蛋液在小球的中间轻轻的扎一个浅孔，（注意扎孔后用纸巾擦干净，再重新扎新的孔）再在小孔里挤上一点果酱；
- 8放进预热好的烤箱，上下火，中层，烤15分钟左右至表面微金黄色即可；
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