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菊花萝卜做法菜谱成品图
美食菜谱心得：菊花傲霜怒放，像一个独舞的女子，宁可枝头抱香死，何曾吹落北风中。浓浓的、淡淡的，那些深浅不一的心事，都藏进深深的花蕊。晚艳、冷香是她的雅称，几分孤傲、几分酸楚，几多热忱、几许深情，换来几世情思缠绕，如丝如缕，躲不开亦逃不掉，且不如，竹篱间望着蓝天，嫣然一笑！
- 酸甜口味
- 其他工艺
- 十分钟耗时
- 简单难度
- 1准备食材：樱桃小萝卜、白醋、白糖
- 2水萝卜洗净，切去萝卜缨
- 3在萝卜上切片（注意不要切断，刀法和蓑衣黄瓜类似）
- 4这是一个方向切好的样子
- 5把水萝卜横过来，也就是在萝卜上切十字花刀，动作要轻，依然是不要切断
- 6这是完全切好的一个水萝卜
- 7白醋中放入适量的白糖，搅拌溶化成糖醋汁
- 8将糖醋汁倒入装有水萝卜的盛器里
- 9浸泡，将花型向下，注意时间不宜过久，萝卜会掉色变成红菊花的哦
- 10冰箱冷藏浸泡入味即可，漂亮爽口的菊花萝卜就做好了。
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