爱西维-美食菜谱网为您分享:【番茄配方】咖啡芝士——品味生活苦味中的甘甜做法大全、【番茄配方】咖啡芝士——品味生活苦味中的甘甜怎么做好吃,爱美食!我们一起分享美食食谱!
【番茄配方】咖啡芝士——品味生活苦味中的甘甜做法菜谱成品图
美食菜谱心得:咖啡是人类有史以来奢侈的饮品,它带给人们的是苦味中的甘甜,像生活一样内敛的味道只有懂得生活的人才能品味到。今天番茄带给您一款咖啡芝士,品味生活苦味中的甘甜。
- 甜味口味
- 烘焙工艺
- 数小时耗时
- 简单难度
- 1咖啡与热水混合均匀
- 2奶油奶酪室温软化后,倒入细砂糖,隔热水搅打成细腻的糊状
- 3依次加入全蛋液,咖啡液,玉米淀粉拌匀。每样东西都完全拌匀之后再加下一次
- 4淡奶油打到7成发,加入到奶酪糊中,搅拌均匀
- 5搅拌均匀之后,舀入烤杯中,放入烤盘,给烤盘注入1cm的温水,放入预热好170度的烤箱,中层,烤25分钟,出炉放凉备用
- 6适量的淡奶油打发至8成发
- 7抹在放凉的咖啡芝士上
- 8最后撒上可可粉装饰,就完工了
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