爱西维-美食菜谱网为您分享:大风天的慰藉鱼糕白菜汤做法大全、大风天的慰藉鱼糕白菜汤怎么做好吃,爱美食!我们一起分享美食食谱!
大风天的慰藉鱼糕白菜汤做法菜谱成品图
美食菜谱心得:北京昨天开始刮大风,那风力大得惊人,吹在脸上不夸张像刀子一样,呼呼的,屋里也被“吹”得冷冷的。。。索性煮上一锅白菜汤。一颗大白菜,煮出来不剩多少,但是精华都已融入汤中,汤汁渐渐变成奶白,极其甘甜!不加任何多余的调味料,两勺精盐即可。清汤寡水,简简单单,只求喝饱,就已满足。
- 清淡口味
- 煮工艺
- 廿分钟耗时
- 简单难度
- 1准备大白菜一颗。
- 2鱼糕切片。
- 3将白菜分成一叶一叶。
- 4锅中煮开水,把白菜杆先切出来放进去煮。
- 5随后加入白菜心部分的菜叶。
- 6最后加入外围的去掉白菜梆的菜叶。
- 7煮开锅后加入鱼糕片。加入适量盐。就可以喝啦~~
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