豆豉莲藕

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豆豉莲藕做法菜谱成品图
豆豉莲藕

美食菜谱心得:0


主料
  • 莲藕255克

辅料
  • 豆豉适量
  • 葱花适量
  • 生抽适量
  • 适量
  • 鸡精适量

  • 微辣口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

  • 1
    食材:莲藕、葱花、豆豉
  • 2
    将莲藕清洗一下、去皮。
  • 3
    放在案板上切成片。
  • 4
    烧锅倒油烧热,下入切好的莲藕翻炒一下。
  • 5
    随后,加适量的清水。
  • 6
    翻炒翻炒至莲藕断生。
  • 7
    接着,搁入适量的豆豉。
  • 8
    翻炒一下。
  • 9
    然后,加适量的生抽。
  • 10
    加适量的盐。
  • 11
    加适量的鸡精。
  • 12
    调味炒匀。
  • 13
    最后,搁入葱花,即成。
  • 14
    出锅装盘。

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