蒜薹炒双鲜

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蒜薹炒双鲜做法菜谱成品图
蒜薹炒双鲜

美食菜谱心得:0


主料
  • 白灼虾180克
  • 鱿鱼220克
  • 蒜薹170克

辅料
  • 生抽适量
  • 适量

  • 清淡口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

  • 1
    食材:白灼虾、鱿鱼(已洗净焯熟)、蒜薹(已清洗切段)
  • 2
    将白灼虾剥壳取肉,待用。
  • 3
    将已洗净焯熟的鱿鱼放在案板上切开,待用。
  • 4
    随后,将蒜薹下入清水锅中焯开2分钟后捞出。
  • 5
    烧锅倒油烧热,下入焯好的蒜薹翻炒一下。
  • 6
    接着,合入剥好的虾肉和切好的鱿鱼翻炒一下。
  • 7
    然后,加适量的生抽。
  • 8
    加适量的盐。
  • 9
    调味炒匀,即可。
  • 10
    出锅装盘。

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