养颜猪肝菠菜汤

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养颜猪肝菠菜汤做法菜谱成品图
养颜猪肝菠菜汤

美食菜谱心得:贫血怎么办?大姨妈走了之后我们该吃什么?这些都是苦恼我们的问题,面色憔悴,气色不好这些都是一连串的问题,怎么解决呢?


主料
  • 猪肝300克

辅料
  • 5克
  • 白胡椒粉1勺
  • 料酒1勺
  • 菠菜200克
  • 1克
  • 1克

  • 清淡口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

  • 1
    买一把菠菜两元钱
  • 2
    猪肝五元钱
  • 3
    把买回来的猪肝用水洗净,洗掉血水
  • 4
    菠菜洗干净。注意:洗菠菜要多洗几次,因为洗不干净吃起来就觉得像吃了沙子一下,很难受。
  • 5
    猪肝切掉精膜,切块或者是片都可以
  • 6
    切好的猪肝再用水洗一洗
  • 7
    菠菜切段
  • 8
    把锅烧热
  • 9
    放入油,注意:一定要热锅凉油哦!
  • 10
    放入葱姜煸香
  • 11
    放入猪肝
  • 12
    煸炒
  • 13
    放入一小勺料酒煸炒
  • 14
    放入适量的水
  • 15
    盖上锅盖煮开
  • 16
    开锅后
  • 17
    放入菠菜。注意:放入菠菜后就不要盖锅盖烧了,这样菠菜就不那么翠绿了
  • 18
    煮开后放入少许盐
  • 19
    起锅前放入少许白胡椒粉。因为冬天来临了,适量吃的白胡椒粉有暖胃的功效
  • 20
    出锅咯
  • 21
    开吃咯!快来动动手试试吧!

冬季适当吃点胡椒粉有暖胃功效

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