爱西维-美食菜谱网为您分享:腐乳面包做法大全、腐乳面包怎么做好吃,爱美食!我们一起分享美食食谱!
腐乳面包做法菜谱成品图
美食菜谱心得:提起面包,大家都会说香香甜甜的,不着调的美美又要来颠覆你的想法啦!腐乳面包,你吃过么?噫,臭臭的!哈哈,不吃腐乳的人请绕道哦!今天美美要献上一款重口味的腐乳蛋糕啦!
- 微辣口味
- 烤工艺
- 数小时耗时
- 高级难度
- 1后油法揉好面团,发酵好。面团取出排气
- 2分成小剂子 后,擀成牛舌状
- 3.把豆腐乳均匀地抹在上面
- 4从上至下卷起来,放在温暖的地方进行二发
- 5二发好的面包胚表面刷上鸡蛋液
- 6撒上白芝麻
- 7放入180度预热好的烤箱,烤15分钟即可
1、豆腐乳很咸哦,所以薄薄的抹上一层就好了,不要抹太多哦!
2、如果烤箱没有发酵功能,可以把面包胚放在烤箱,低下放一大碗开水,这样也可以制造一个温湿度合适的二发环境,四十分钟左右二发即可结束!
2、如果烤箱没有发酵功能,可以把面包胚放在烤箱,低下放一大碗开水,这样也可以制造一个温湿度合适的二发环境,四十分钟左右二发即可结束!
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