小熊饼干棒

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小熊饼干棒做法菜谱成品图
小熊饼干棒

美食菜谱心得:小熊是每个女孩子都喜欢的,这款小熊饼干,是不是让你又回到童年了?


主料
  • 黄油55g
  • 低筋面粉125g
  • 鸡蛋25g
  • 可可粉7g

辅料
  • 40g

  • 奶香口味
  • 烘焙工艺
  • 数小时耗时
  • 普通难度

  • 1
    黄油室温软化,用电动打蛋器低速打至膨发
  • 2
    加入糖,用电动打蛋器低速打匀后转中速打至膨发
  • 3
    分次少量的加入打散的鸡蛋液,用电动打蛋器打匀
  • 4
    加入低粉,用橡皮刮刀将粉和油翻拌均匀,制成原色面团
  • 5
    取出1/2面团,加入可可粉,用手抓匀制成可可面团
  • 6
    分别将两个面团捏成长条形,切割成小份
  • 7
    将小份的面团搓成圆球,放在牙签上按扁作为小熊的头部
  • 8
    再搓一些小的面团做成耳朵,鼻子及眼睛。将面团搓成细长条做成嘴巴等细节贴在脸部
  • 9
    摆在烤盘上
  • 10
    以上下火,175度,中层,15分钟
  • 11
    成品是不是很萌啊。

需要耐心一点。

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