药材羊肉煲

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药材羊肉煲做法菜谱成品图
药材羊肉煲

美食菜谱心得:0


主料
  • 羊排1500克

辅料
  • 党参2条
  • 干淮山10克
  • 枸杞5克
  • 客家黄酒2勺
  • 食盐3克

  • 原味口味
  • 工艺
  • 一小时耗时
  • 普通难度

  • 1
    买回来的羊排!
  • 2
    用开水去下血水!
  • 3
    把去血水的羊肉洗干净,切好备用!
  • 4
    淮山枸杞党参用冷水浸泡下!
  • 5
    把浸泡好的药材和羊肉一起放到电压力煲里,倒入大半碗客家黄酒和一碗开水,把电压力煲调到炖肉档!
  • 6
    把煲好的羊肉倒入沙煲再炖会儿!
  • 7
    调味就可以吃啦!

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