简易版黑椒蘑菇培根意面

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简易版黑椒蘑菇培根意面做法菜谱成品图
简易版黑椒蘑菇培根意面

美食菜谱心得:非常简单,新手和零厨艺也能完成。自己做培根可以多放点,吃着比较爽^_^


主料
  • 意面250克

辅料
  • 培根3条
  • 口蘑3个
  • 黑胡椒1克
  • 橄榄油10ml
  • 生抽1克
  • 蚝油1克
  • 1克

  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

  • 1
    原料
  • 2
    培根切块 蘑菇切片
  • 3
    意面进锅放点盐煮10分钟 里面没有硬芯就ok
  • 4
    平底锅放橄榄油小火煎稍微焦黄
  • 5
    捞出煮熟的意面加点橄榄油防止粘连
  • 6
    锅里放蒜末,加蘑菇进去一起炒香
  • 7
    蚝油生抽黑胡椒适量 调出料汁
  • 8
    加进意面一起炒,再加入料汁,由于我是两人分的面,怕咸度不够,面里加了一些盐,具体咸淡可自己调节
  • 9
    乘出,开吃。自己做的意面就是可以任性地多放点培根蘑菇^_^

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