自制零食——洋葱圈

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自制零食——洋葱圈做法菜谱成品图
自制零食——洋葱圈

美食菜谱心得:健康美味,


主料
  • 洋葱一个
  • 一小勺
  • 鸡蛋一个

辅料
  • 面包糠适量
  • 胡椒粉适量
  • 色拉油少许

  • 葱香口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

  • 1
    把洋葱横着切,切出一个个的圈,打散开,
  • 2
    把切好的洋葱用盐和胡椒粉腌制两分钟,然后打好全蛋液,
  • 3
    把腌制好的洋葱过一道全蛋液,再均匀的裹上面包糠,
  • 4
    把油烧至七成热,就可以下洋葱了,
  • 5
    炸至两面金黄就可起锅了,起锅后放在吸油纸或滤网上过过油,趁热更好吃,

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