电饭锅焖鸭

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电饭锅焖鸭做法菜谱成品图
电饭锅焖鸭

美食菜谱心得:0


主料
  • 鸭肉适量
  • 辣椒适量

辅料
  • 适量
  • 香叶适量
  • 酱油适量
  • 鸡精适量
  • 料酒适量
  • 孜然粉适量

  • 中辣口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

  • 1
    老鸭半个,
  • 2
    切丁,
  • 3
    过开水支浮沫,
  • 4
    用盐,酱油, 香叶
  • 5
    淋上料酒,撒上孜然粉拌匀腌制二小时,。
  • 6
    倒进电饭锅里,
  • 7
    焖二十分钟,
  • 8
    切点辣椒,
  • 9
    料好的鸭子,
  • 10
    放进辣椒,
  • 11
    再放点盐,
  • 12
    将辣椒焖熟,
  • 13
    撒上味精即成。
  • 14
    装盘。

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