猪肚炒土豆

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猪肚炒土豆做法菜谱成品图
猪肚炒土豆

美食菜谱心得:0


主料
  • 土豆190克
  • 熟猪肚125克

辅料
  • 干辣椒适量
  • 生抽适量
  • 适量
  • 鸡精适量

  • 微辣口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

  • 1
    土豆(已洗净切成丝)、熟猪肚(已切成丝)、干辣椒(已剪开)
  • 2
    将切好的土豆下入清水锅中焯开至断生,捞出。
  • 3
    烧锅倒油烧热,下入干辣椒炝锅。
  • 4
    接着,下入焯好的土豆翻炒一下。
  • 5
    然后,合入切好的熟猪肚翻炒翻炒。
  • 6
    最后,加适量的生抽。
  • 7
    加适量的盐。
  • 8
    加适量的鸡精。
  • 9
    调味炒匀,即成。
  • 10
    出锅装盘。

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