桔子蛋炒饭

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桔子蛋炒饭做法菜谱成品图
桔子蛋炒饭

美食菜谱心得:把吃饭变成一种快乐游戏


主料
  • 米饭适量
  • 西芹适量
  • 胡罗卡一根
  • 紫薯适量
  • 桔子皮一个
  • 适量
  • 鸡蛋两个

辅料
  • 少许
  • 蚝油少许

  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 一小时耗时
  • 普通难度

  • 1
    米饭打入两个蛋黄
  • 2
    米饭和蛋黄搅拌均匀
  • 3
    准备蔬菜,桔子用小勺挖去果肉后,清洗干净备用,蔬菜切粒备用
  • 4
    热锅,少许油润锅
  • 5
    先倒入米饭翻炒
  • 6
    等米饭在锅内跳舞时,加入蔬菜粒,翻炒,出锅前加入少许盐、蚝油调味。
  • 7
    紫薯蒸熟后,团成椭园球,摆成一串葡萄状,用抄过水的一段西芹做葡萄藤。
  • 8
    把炒好的蛋炒饭装入桔皮里就好了

葡萄可以淋上蜂蜜调味

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