可可果酱软饼

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可可果酱软饼做法菜谱成品图
可可果酱软饼

美食菜谱心得:给小宝宝制作的可口点心。松软的面饼再在里面加上苹果酱,味道非常棒。


主料
  • 鸡蛋3个
  • 糖粉70g
  • 黄油50g
  • 面粉80g
  • 可可粉20g

辅料
  • 泡打粉3g
  • 苹果酱适量

  • 甜味口味
  • 烘焙工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

  • 1
    黄油隔水融化。
  • 2
    糖粉和鸡蛋放入容器中。
  • 3
    用打蛋器打匀。
  • 4
    再分次加入黄油,用打蛋器打匀。
  • 5
    将面粉、可可粉和泡打粉混合过筛筛入蛋液中。
  • 6
    用刮刀拌匀。
  • 7
    模具中抹上一层黄油,倒入面糊8分满。
  • 8
    再在中间挤上适量果酱。
  • 9
    烤箱180度预热。
  • 10
    放入模具中层上下火烤25分钟。
  • 11
    成品图。

烤制时间由烤箱的功率和大小灵活掌握。

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