【番茄配方】情人节玫瑰花束巧克力——新颖巧妙,用心缔造爱

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【番茄配方】情人节玫瑰花束巧克力——新颖巧妙,用心缔造爱

美食菜谱心得:鲜花,只能看,而且总是有凋谢的一天。巧克力花束,你可以将它们统统吃进肚子里,让浓浓情意转化为丝丝香甜,永记心头,简单又不乏心意,甜蜜的巧克力花束一定会打动她的芳心。


主料
  • 白色巧克力200g

辅料
  • 红色巧克力100g

  • 甜味口味
  • 其他工艺
  • 数小时耗时
  • 普通难度

  • 1
    红色巧克力币切成小块备用。
  • 2
    切碎的巧克力币放入巧克力锅中融化。
  • 3
    融化好的巧克力装进裱花袋中。
  • 4
    小心的挤入玫瑰花模具中,只需要挤大约三分之一即可。
  • 5
    接着将白色的巧克力币切成小块备用。
  • 6
    克力块放锅中融化。
  • 7
    同样将融化好的白巧克力装入裱花袋挤满模具。
  • 8
    让模具里的巧克力凝固至七成干左右插入棒棒糖棍。
  • 9
    完全凝固的巧端起后微震两下,便可以轻松的脱模了。

注意事项:
1,完成玫瑰花要小心,不然沾染的乱七八糟就会影响美观。
2,糖棍如果初次扎进去会站立不住就再等巧克力凝固片刻,否则会破坏掉底层的花心。
3,使用硬塑模具巧克力短暂轻冻会好脱模。

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