豆浆素白面包

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豆浆素白面包做法菜谱成品图
豆浆素白面包

美食菜谱心得:0


主料
  • 面粉300g
  • 绵白糖50g
  • 玉米油40g
  • 豆浆120g

辅料
  • 1g
  • 酵母粉2g

  • 甜味口味
  • 烘焙工艺
  • 数小时耗时
  • 简单难度

  • 1
    所有原料称重放面包桶内
  • 2
    开启和面程序和成面团饧发至2倍大小
  • 3
    取出分剂排气滚圆松弛5分钟
  • 4
    取一个面剂擀成舌头状
  • 5
    对折
  • 6
    依次都做好
  • 7
    取下面包桶的搅拌棒,把生胚放入其中二次发酵
  • 8
    二次发酵的生胚表面刷蛋液,开启烘烤程序
  • 9
    时间结束取出晾凉

0

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