创意年夜菜白菜盒子

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创意年夜菜白菜盒子做法菜谱成品图
创意年夜菜白菜盒子

美食菜谱心得:白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用,可炒食、作汤、腌渍,与小白菜一起成为中国居民餐桌上必不可少的一道美


主料
  • 鸡肉200克
  • 白菜1/4颗
  • 玉米20颗
  • 香菇3个

辅料
  • 1茶匙
  • 料酒2茶匙
  • 白糖1茶匙
  • 酱油1茶匙
  • 鸡精1.5茶匙
  • 橙汁100颗
  • 淀粉1茶匙

  • 果味口味
  • 工艺
  • 一小时耗时
  • 普通难度

  • 1
    准备食材
  • 2
    将香菇切碎,
  • 3
    锅中烧开水,将白菜叶煮熟
  • 4
    白菜捞出过冷水
  • 5
    取一份馅料放在白菜上
  • 6
    将馅料包裹
  • 7
    锅中烧热水,大火蒸5分钟左右即可
  • 8
    橙汁加入淀粉搅拌均匀
  • 9
    倒入锅中加热搅拌粘稠
  • 10
    最后淋在白菜盒子上,香葱点缀即可

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