纯南瓜土司

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纯南瓜土司做法菜谱成品图
纯南瓜土司

美食菜谱心得:星期天去超市买了一个大南瓜,煮粥吃了一部分还剩了不少,正好今天要做面包,于是就加了南瓜泥。和面没有添加一滴水,做出来的面包不仅南瓜味十足,而且颜色金黄灿灿的,很是养眼。


主料
  • 面粉200g
  • 奶粉30g
  • 玉米油35g
  • 40g

辅料
  • 南瓜泥190g
  • 酵母粉3g

  • 甜味口味
  • 烘焙工艺
  • 数小时耗时
  • 普通难度

  • 1
    所有材料放入面包桶里,倒上南瓜泥,开启和面程序和成面团
  • 2
    发酵至2-3倍大小
  • 3
    再开启和面程序(相当于给面团排气了)揉出手套膜
  • 4
    二次发酵好,撒少许玉米碴
  • 5
    开启面包机的烘焙程序
  • 6
    烤制结束取出晾凉

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